Termička obrada im uništava snagu: Ovo povrće trebate jesti svježe za jači imunitet i brži gubitak kilograma

Iako se većina povrća tradicionalno kuha, dinsta ili peče, visoke temperature često djeluju kao neprijatelj najvrjednijih nutrijenata. Vitamini osjetljivi na toplinu, poput vitamina C, te moćni antioksidansi kuhanjem se razgrađuju i nestaju u vodi