Slatki kukuruz odsad ćete pripremati samo ovako: Tajna savršeno sočnih i mekih zrna bez roštilja

Mladi kukuruz šećerac, premazan s malo rastopljenog masla i posut krupnom soli, jedan je od onih jednostavnih gastronomskih užitaka koji nas u trenu vraćaju u tople dane. Iako ga mnogi automatski stavljaju u lonac s ključalom vodom, pečeni kukuruz nudi znatno puniji okus. Dok kuhanje 'ispire' dio arome u vodu, visoka temperatura pećnice koncentrira prirodne šećere u zrnu i stvara neodoljivu karameliziranu koricu