Mlada chefica, velika gastronomska priča: Laura Škarica predstavlja Srednju Dalmaciju na Malti

Mlada chefica Laura Škarica predstavljat će Splitsko-dalmatinsku županiju na međunarodnom natjecanju European Young Chef Award 2026, koje će se od 29. studenoga do 2. prosinca održati na malteškom otoku Gozo. Svojim će sudjelovanjem imati priliku predstaviti gastronomsku baštinu Srednje Dalmacije, njezine lokalne namirnice i kulinarsku tradiciju kroz vlastitu gastronomsku interpretaciju pred međunarodnim stručnim žirijem