Kako prepoznati užegle orahe prije nego što vam pokvare cijelu tepsiju

Bliži se vrijeme orahnjača, medenjaka i božićnih kolača, pa iz ormarića izlaze i vrećice oraha za koje se više ni ne sjećamo kad smo ih kupili. Užegli orasi mogu gorkim okusom upropastiti cijeli kolač. Srećom, prepoznati ih nije teško: dovoljni su nos, jezik i malo pažnje.