Domaća zimnica nije uvijek zdraviji izbor: Jedna česta greška može vas skupo stajati

Police pune staklenki ajvara, pekmeza, kiselih krastavaca i paprika za mnoge su ponos cijele jeseni. Domaće je, kažemo, uvijek bolje od kupovnog. No, iako zimnica iz vlastite kuhinje ima brojne prednosti, nutricionisti i stručnjaci za sigurnost hrane upozoravaju da se u njoj mogu skrivati zamke na koje rijetko tko misli