Četiri najveća mita o ugljikohidratima i šećeru u krvi: Stručnjaci žele da prestanete vjerovati u njih

Ugljikohidrati često imaju lošu reputaciju, osobito među osobama koje paze na razinu šećera u krvi, no njihovo potpuno izbacivanje nije nužno rješenje. Nutricionisti upozoravaju na nekoliko čestih mitova o ugljikohidratima te objašnjavaju zašto su važniji njihov izvor, kvaliteta i način na koji ih kombiniramo s ostatkom obroka